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Doux et doré : Pandoro artisanal . L'essence même de Noël. Notre Pandoro est un chef-d'œuvre de douceur, fruit de plus de 48 heures de préparation lente. C'est cette patience qui lui confère une texture veloutée et une saveur riche, incomparables aux produits industriels.
Le secret : le temps et des ingrédients nobles. Son excellence provient d’une recette traditionnelle qui ne tolère aucun raccourci, fondée sur trois piliers :
Beurre de haute qualité : Ingrédient clé, utilisé en abondance pour donner la couleur dorée typique et la saveur enveloppante.
Vanille Bourbon : Nous utilisons exclusivement la précieuse baie de Madagascar pour un parfum authentique et enivrant.
Levée lente : Les 48 heures de soin et d’attente sont essentielles pour développer sa structure moelleuse et sa digestibilité supérieure.
(Comprend un sachet de sucre glace pour la finition)
Ingrédients : farine de blé tendre type 0, beurre (origine : UE), jaune d'œuf Œuf pasteurisé, sucre, levain naturel ( blé ), sel, vanille Bourbon de Madagascar. Sachet de sucre glace : sucre, amidon de maïs.
Allergènes : Les ingrédients en gras peuvent provoquer des réactions allergiques. Contient du gluten , du lactose et des œufs .
Produit dans un laboratoire qui utilise également des noix (amandes, noisettes, pistaches), du soja et du sésame .
Poids : 1 kg